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蘆筍的種植時間

文章主題:其他蔬菜種植  文章來源:農業百科  發布時間:2015-07-15

蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龍須菜(區別于海發菜——深海蔬菜,亦有別名龍須菜)。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高于一般水果和菜蔬。那么蘆筍的最好時機是什么時候呢?

蘆筍的種植時間

蘆筍種植時間一般是春季。

蘆筍每年萌生新莖2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩莖供食用,其生長依靠根中前一年貯藏的養分供應。嫩莖的生長與產量的形成,與前一年成莖數和枝葉的繁茂程度成正相關。隨植株年齡增長,發生的嫩莖數和產量逐年增多。隨著根狀莖不斷發枝,株叢發育趨向衰敗,地上莖日益細小,嫩莖產量和質量也逐漸下降。一般定植后的4~10年為盛產期。

如果您想種露天的蘆筍,四五月份育苗,七八月份種植。如果大棚種植蘆筍的話,八九月份也可以育苗,十月份種植。

蘆筍的種植條件

蘆筍對溫度的適應范圍比較廣,種子發芽的適宜溫度為25-30度,營養生長的最佳溫度為20-30度,15度以下生長緩慢,嫩莖發生少,30度以上嫩莖外皮容易纖維化,筍尖易撒開,品質低劣;35度以上停止生長。

另外蘆筍是喜歡陽光的植物,要求強光照,日照充足,枝繁葉茂,光合作用與溫度有密切關系。當然高溫季節對蘆筍生長是不利的,長期陰雨對蘆筍產量也有影響。

還有蘆筍是深根作用,而幼莖又需培土遮光,應選土層深厚、疏松肥沃、富含有機質的沙壤土。ph5.8-6.5最佳。

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